最初の発芽から何日たったか正確にはわからないが、現在10数本が顔を覗かせている。一緒に蒔いたドングリも、殻を割っているものを発見。地味に楽しみ。

仕事がらみで訪ねたお宅でキクイモを山ほどいただいた。ありがとうございます。 調べによると、このイモに含まれているイヌリンという成分は糖尿病に何らかのよい効果をもたらすという。糖尿病患いの母にピッタリじゃないか。ありがとうございます。