コメの乾燥調整終わり!

研修に行かなければこのシルバーウイーク中に新米の調整を終えるつもりだったが、やむなく後回し。連休最終日の本日、16.9パーセントあった水分を14.8にまで調整。出荷用にはちょうど良い水分となった。
このあと籾摺りをして玄米にしなくてはならないのだが、後日改めて行うことにしてしばらくは乾燥機の中にそのまま留め置くこととする。